Đăng ngày: 2017-11-27 15:50:18 / Lượt xem: 1265

Đà Lạt chiều mưa không chán đâu và bạn đừng ngại đến thành phố ngàn hoa vào những ngày này nhé! Bởi chỉ có những chiều mưa, bạn mới có thể cảm nhận một cách chân thực nhất về vùng đất, con người nơi đây. Và sẽ rất tuyệt vời hơn khi bạn ghé vào quán ăn đường phố, thưởng thức 5 món ngon kể tên sau, đảm bảo bạn sẽ có những kỷ niệm khó quên đấy!

 

>>> Đặt tour Nha Trang - Đà Lạt 5N4Đ giá hạt dẻ để thưởng thức các món ngon đường phố

 

1. Súp cua

 

Súp cua ăn ngon nhất vào những ngày mưa, khí trời mát mẻ hay lành lạnh, bát súp cua nóng hổi, thơm phức khiến nhiều người khó mà cưỡng lại được. Ngay từ cái nhìn đầu tiên món ăn này đã rất bắt mắt với màu xanh của hành lá, ngò, màu đỏ của cà rốt và ớt, màu trắng những miếng thịt cua, nấm… Chỉ đơn giản là bột năng quyện cùng các nguyên liệu và tiêu xay, tất cả tạo nên hỗn hợp sền sệt, có vị ngọt và thanh.

5 món ngon đường phố chỉ dành cho Đà Lạt chiều mưa

Tiết trời lành lạnh với bát súp cua nóng hổi, thơm phức làm nhiều người khó cưỡng lại

 

2. Bánh tráng nướng

 

Nhiều người còn gọi bánh tráng nướng với cái tên “sang chảnh” là “pizza của Đà Lạt”. Bánh tráng được nướng trên bếp than với trứng gà, hỗn hợp tôm, sa tế, hành lá xắt nhuyễn, phô mai hoặc bơ. Khi bánh đã chín đều thì cho thêm chút khô bò, xúc xích lên trên mặt. Nếu không ăn cay bạn có thể nói trước với người nướng không cho tương ớt. Món ăn này rất thích hợp ăn trong những ngày mưa ở Đà Lạt.

5 món ngon đường phố chỉ dành cho Đà Lạt chiều mưa

Bánh tráng nướng với cái tên “sang chảnh” là “pizza của Đà Lạt”

 

3. Sữa đậu nành

 

Sữa đậu nành dường như đã trở thành một phần không thể thiếu trong hành trình khám phá ẩm thực của bất kỳ du khách nào khi ghé thăm nơi đây. Dọc các con phố nhỏ từ trung tâm ra thị trấn, từ lúc sáng sớm đến tối mịt, bạn đều có thể thưởng thức sữa đậu nành. Tuy là món đồ uống bình dị nhưng lại mang hương vị khó quên, khiến bất kì ai cũng nhớ về khi đi xa Đà Lạt.

5 món ngon đường phố chỉ dành cho Đà Lạt chiều mưa

Sữa đậu nành - thức uống bình dị nhưng mang hương vị khó quên

 

4. Bánh mì nướng muối ớt

 

Bánh nguyên ổ được ép dẹp, sau đó cho lên vỉ nướng sơ rồi phết lên lớp bơ mỏng, nước sốt sa tế, trở bánh cho vàng rồi gắp xuống. Khi có khách đến mua, người bán mới đem bánh lên nướng lần hai cho giòn rồi cắt nhỏ để vào hộp kèm theo chà bông, ruốc xào, trứng cút hay xúc xích tùy theo yêu cầu của thực khách.

5 món ngon đường phố chỉ dành cho Đà Lạt chiều mưa

Bánh mì nướng muối ớt - món ngon khó lòng bỏ qua khi vào chiều mưa Đà Lạt

 

5. Bắp nướng mỡ hành

 

Thoạt nhìn, món ăn có vẻ đơn giản khi chỉ là trái bắp nướng trên bếp than rồi chan mỡ hành lên. Nhưng để có được vị mặn ngọt vừa phải của mỡ hành và giữ cho trái bắp độ mềm dẻo của hạt, đòi hỏi người chế biến không ít kỳ công.

5 món ngon đường phố chỉ dành cho Đà Lạt chiều mưa

Bắp nướng mỡ hành - món ăn lý tưởng cho chiều mưa Đà Lạt

 

Món ăn này có mặt khắp nơi ở Đà Lạt, đặc biệt là quanh khu chợ Mới. Hàng quán không có gì đặc biệt ngoài chiếc bếp than, một chiếc giỏ để nguyên liệu và vài vật dụng chế biến. Khách thường mua mang đi chứ không ngồi ăn tại chỗ. Giá cho một trái bắp nướng khoảng 10.000 đồng.

 

Vào một chiều mưa Đà Lạt, sau khi dạo quanh những danh lam thắng cảnh đẹp ở xứ sở ngàn hoa, bạn hãy tạt vào một quán ăn đường phố nào đó và thưởng thức 5 món kể trên, đảm bảo bạn sẽ mê tít cho mà xem.

 

Có thể bạn sẽ thích?

 

 

 

 

Lấy lại mật khẩu

Hãy nhập địa chỉ email của bạn và chúng tôi sẽ gửi tới bạn đường dẫn để thiết lập lại mật khẩu của bạn
Tôi đã nhớ ra mật khẩu của mình